العلاج بالأعشاب والتغذية العلاجية

في هذا الكتاب الذي أعده أحد المختصين في علم التغذية والأعشاب، فهو يقدم شرحًا وتحليلا وافرًا وواضحًا كي ننتقل بين فصوله المتنوعة ونستقي مجموعة متنوعة من الإرشادات لاستخدام الأعشاب المهمة والإرشادات التغذوية الصحية، ويعبر ويغير ويصحح العديد من المفاهيم والممارسات الخاطئة المرتبطة بالتغذية والغذاء والتداوي بالأعشاب. وينتقل الكاتب بتقديم معلومات علمية مشروحة بطريقة مبسطة بحيث تصل إلى كل فئات وأفراد المجتمع؛ ليكون هذا الكتاب مرجعًا للتغذية العلاجية والأعشاب، ويكون المحصلة لأفراد ولأسر المجتمع كي ينعموا بالصحة، ولذلك فإنني أرجو من الله أن يكون هذا الكتاب ذا فائدة وقيمة لمن يقوم بالبحث والتدريس في التغذية العلاجية والتداوي بالأعشاب، وفي برامج التثقيف الغذائي والتوعية الغذائية والصحية للأفراد في مجالات الصحة العامة والبرامج الوقائية والعلاجية والتداوي والأعشاب.