تسجيل الدخول
ضد المطعم
من اجل عالم بلا مطاعم
تأليف:
زينو بروليتاريان
دار النشر : دار هُن elles للنشر والتوزيع
63.25 ر.س
يرصد مسألة الأكل المعد جاهزا في المطاعم وخطورته على الصحة العامة.
يمثل هذا الكتاب تحليلًا عميقًا للحياة اليومية، ونقدًا لها في الوقت نفسه، حيث يقدم "من أجل عالم بلا مطاعم" دليلًا مصورًا للبؤس اليومي والتوتر والملل والاغتراب الذي يصاحب العمل في المطاعم، فضلًا عن الطرق التي يقاوم بها عمال المطاعم أوضاعهم.
ظهرك يؤلمك من الوقوف لست أو عشر أو أربعة عشر ساعة متتالية، وتفوح منك رائحة المأكولات البحرية وتوابل شرائح اللحم، وتعدو ذهابًا وعودة طوال الليل، وتشعر بالحر، وتلتصق بك ملابسك الغارقة في عرقك، وترد كل أنواع الأفكار الغريبة إلى ذهنك.
المزيد من التفاصيل
نبذه عن الكتاب
يرصد مسألة الأكل المعد جاهزا في المطاعم وخطورته على الصحة العامة. يمثل هذا الكتاب تحليلًا عميقًا للحياة اليومية، ونقدًا لها في الوقت نفسه، حيث يقدم "من أجل عالم بلا مطاعم" دليلًا مصورًا للبؤس اليومي والتوتر والملل والاغتراب الذي يصاحب العمل في المطاعم، فضلًا عن الطرق التي يقاوم بها عمال المطاعم أوضاعهم. ظهرك يؤلمك من الوقوف لست أو عشر أو أربعة عشر ساعة متتالية، وتفوح منك رائحة المأكولات البحرية وتوابل شرائح اللحم، وتعدو ذهابًا وعودة طوال الليل، وتشعر بالحر، وتلتصق بك ملابسك الغارقة في عرقك، وترد كل أنواع الأفكار الغريبة إلى ذهنك.
تفاصيل الكتاب
- ردمك (ISBN):9789776950566
- تأليف:زينو بروليتاريان
- دار النشر:دار هُن elles للنشر والتوزيع
- التصنيف:العلوم الاجتماعية والسياسية
- اللغة:العربية
- سنة النشر:2024
- عدد الصفحات:92
- الغلاف:تغليف ورقي
- الوزن (كجم):0.24
- لون الطباعة:أسود
| ردمك (ISBN) | 9789776950566 |
| تأليف | زينو بروليتاريان |
| دار النشر | دار هُن elles للنشر والتوزيع |
| التصنيف | العلوم الاجتماعية والسياسية |
| اللغة | العربية |
| سنة النشر | 2024 |
| عدد الصفحات | 92 |
| الغلاف | تغليف ورقي |
| الوزن (كجم) | 0.24 |
| لون الطباعة | أسود |
